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Payette cuisine
1 juin 2010

Pudding sucré sans oeufs

Pudding sucré sans oeufs
Quoi de mieux pour bien commencer la journée qu’un bon petit déjeuner? J’avais un reste de pain qui trainait depuis bientôt 2 semaines dans la cuisine! Autant vous dire que le pain était bien bien sec! Ni une ni deux après mon pudding salé je vous avais...
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2 juin 2010

Pain farci thon tomates

Pain farci thon tomates
Pour un soir avec de la salade, rien de tel que des petits pains farcis! Ceux là ont bien plu à mon mari et à moi également! Aujourd'hui je pars dans le Nord quelques jours, donc je ne serais peut être pas très présente sur vos blogs. Mais rassurez vous...
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9 avril 2010

sablés chorizo, comté avec ou sans olives

sablés chorizo, comté avec ou sans olives
On continue sur la vague apéritive, avec de bons petits sablés qui n’ont pas fait long feu! Certains de mes lecteurs se demandaient ce que j’allais faire du comté ramené tout droit de Franche Comté et bien voilà un éclaircissement sur la question ^^ **Sablés...
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8 avril 2010

Verrine de pain d' épices, poires, foie gras

Verrine de pain d' épices, poires, foie gras
Pour un petit dîner entre amis j’ai préparé des petites verrines toutes simples, mais qui ont bien plu à mes convives. Ces petites verrines participent au concours sur les verrines En parlant de concours je participe au concours “Dessert de Pâques” organisé...
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30 octobre 2008

Croquettes!

Croquettes!
Un super bon plat pour dimanche!!Prenez note! **Croquettes de poulet au fromage** °°Pour 4 personnes°° -400g d' escalope de poulet -1 oeuf -4 cs de coulis de tomate moi j' ai mis du concentré de tomate -60g de reblochon -20g de chapelure (soit 4cs) -3cs...
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4 août 2008

Veau roulé au fromage

Veau roulé au fromage
Une super recette pour un dimanche midi ensoleillé! J'ai fait cette recette il y a une semaine à peu près! Et c'est vraiment un pur délice!! Et pour pas beaucoup de points merci WW!! ** Escalope de veau fourrée au fromage et bacon et ses frites WW **...
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4 décembre 2008

Purée gratinée

Purée gratinée
Une recette vraiment super légère et en même temps bien consistante! Et pas très chère en points! **Purée gratinée au chèvre** °°Pour 2 personnes°° 5pts/pers -6 carottes -4 grosses pommes de terre -60gr de chèvre allégé -sel et poivre -thym, herbes de...
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5 avril 2010

Ils ont testé

Ils ont testé
Bonjour, à toutes et à tous, j’espère que vous avez passé un excellent week-end de Pâques! Pour ma part je reviens de Franche-Comté, avec non pas des kilos de chocolat mais des kilos de fromage, on évite ainsi la crise de foie ^^ Pour débuter cette semaine...
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30 juillet 2009

Concours

Concours
Moi aussi je participe au concours de Chouya qui est en partenariat avec Le principe est simple il suffit juste de sélectionner sur son blog une recette qui vous plait , vous la réalisez en changeant au minimum un ingrédient et 3 au maximum ! Et vous...
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16 mars 2009

Cookies au potiron

Cookies au potiron
Des petits cookies super originaux, légers, et très très bons! Avec du potiron, après des biscuits à la courgette que j'avais fais, maintenant place aux cookies au potiron! **Cookies au potiron et chocolat** °°Pour une douzaine de cookies°° 1pts/cookies...
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29 avril 2009

Cake salé jambon champignons

Cake salé jambon champignons
Voici le cake apéritif que j'ai fait pour le dimanche où j'ai reçu mes copines. Les recettes qui vont avec sont la charlotte et le colombo de poulet. **Cake jambon, champignons** °°Pour 6 personnes°° 3PTS/pers -75g de dés de jambon -2 poignées de champignons...
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15 septembre 2009

Riz minute au thon!!

Riz minute au thon!!
Pour un repas vite fait bien fait je vous propose une bonne recette à manger avec de la salade! **Riz minutes au thon safran** °°Pour 4personnes°° -400g de riz -1 oignon-200g de thon au naturel -1 dose de safran en poudre -sel poivre. Rincer le riz jusqu'à...
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27 novembre 2009

"Sloppy Joes" façon Susan Mayer

"Sloppy Joes" façon Susan Mayer
Voilà un an que trône dans ma bibliothèque le livre “La cuisine des Desperate Housewives”!! N’ayant encore jamais réalisé de recette de ce superbe livre, je me suis dit qu’il fallait que je m’y mette! Et c’est chose faite avec le “Sloppy Joes” de Susan!...
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15 mars 2008

Cadeaux!!!

Cadeaux!!!
Et oui vendredi 7 Mars c' était mon anniversaire,20ans et oui j' ai franchi la barre des dizaines!!L' occasion d' avoir plein de jolies cadeaux!!! Donc vendredi après avoir été faire le plein de course à Auchan, on c' est dit allez : un tit resto!Donc...
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27 août 2008

Lasagne

Lasagne
Une super lasagne WW pas cher en points et vraiment succulente!! **Lasagne aux courgettes et boeuf** °°pour 4 personnes°° 3.5pts/pers -2 belles courgettes -200g de steak haché (j' ai pris du 15%) -30g de chèvre allégé -feuilles à lasagne -sel poivre -herbes...
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17 août 2008

Recette fétiche

Recette fétiche
Une de mes recettes favorites, les patates endives!!! Un plat d'hiver que j'ai fait par ce qu'il fait vraiment pas beau!! C'est un plat que ma maman me faisait souvent!! Je l'ADORE (ma maman, et ce plat) :p mais là je l'ai légèrement rebricolé! Le mieux...
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26 février 2008

Pâtes tomates vodka

Pâtes tomates vodka
Une bonne petite recette, qui étonne tout le monde! **-Macaronis à la tomate et à la vodka :** Pour 6pts/pers -500g de macaronis -8 cc d' huile -4 gousses d' ail -1/2 cc de piment doux -400 de coulis de tomate nature -2 cs de vodka -20cl de crème fraîche...
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8 août 2008

Salade pour un pique nique

Salade pour un pique nique
Dimanche dernier avec mon chéri nous avons décidé d'aller pique niquer au parc de la tête d'or! Pour cela un petit repas froid s'impose, une salade de pâtes est au rendez vous! **Salade de pâtes au melon** Pour 4 personnes : 3pts/pers - 140g de coquillettes(j'...
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7 avril 2008

Petites tartines pour le soir!

Petites tartines pour le soir!
Le soir après une journée de travail dans les pattes on a pas forcément envie de passer son temps dans la cuisine, alors on mise sur un truc vite fait bien fait, mais attention tout en restant bon et léger!! **-Tartines au saumon :** °°Pour 2 personnes°°...
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28 juillet 2008

Une nouvelle tentative = une nouvelle réussite

Une nouvelle tentative = une nouvelle réussite
Oui, je sais, je sais j' ai l'air de me la péter un peu, mais pour moi les yaourts c'est quelque chose de super dur à faire, j'ai toujours peur de foirer! Et la ça a marché, bon c'est super simple mais bon; l' essentiel c'est que ça ait marché non?! Dans...
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27 juillet 2008

Garder le moral avez une tarte!!

Garder le moral avez une tarte!!
Rien de tel pour essayer de garder le moral qu'une bonne tarte au citron! Et oui les temps sont durs et un léger "pétage" de plombs en perspective, en cette période de soleil, dans ma tête c'est plutôt couvert... Enfin espérons que ça passe! **Tarte au...
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25 juillet 2008

Brochettes

Brochettes
De la famille à la maison, rien de tel qu'un bon barbecue!! Ma recette est ultra simple mais terriblement bonne (les choses les plus simples sont souvent les meilleures) une alliance sucré salé que je vous livre tout de suite! En même temps je vous montre...
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17 juillet 2008

Petits achats

Petits achats
Mes petits achats de dimanche! Comme je vous l' avais dit dimanche je suis allée à Botanic (avec le temps pourri voir article plus bas)et je me suis acheté quelques petites choses à -50% ça vaut le coup quand même tout de suite les images! Alors une jolie...
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16 juillet 2008

Un bon petit plat léger

Un bon petit plat léger
Ne vous fiez pas à l'aspect ce plat est vraiment super bon!!! Je me suis vraiment régalée, avec la quantité de légumes même pas besoin de féculents!! **Curry de poulet à l' aubergine et à la courgette** °°Pour 2 personnes°° 3pts/pers -2 escalopes de poulet...
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1 février 2009

Crème brûlée au foie gras

Crème brûlée au foie gras
Lors du week end avec mes parents j'en ai profité pour faire une petite entrée originale à base de foie gras et de pain d'épices. Les avis étaient assez partagés, moi j'ai bien aimé, ça remplit assez le ventre donc n'en faites pas trop!! **Crème brûlée...
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