750 grammes
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Payette cuisine
5 novembre 2008

Tartare sucré

Tartare sucré
Pour finir mon repas en beauté, après les croquettes de poulet au fromage et le risotto, on finit sur une bonne touche sucré avec des fruits frais, et secs! **Tartares de fruits frais et secs** °°Pour 4 personnes°° -4 abricots secs -4 pruneaux -20g de...
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14 octobre 2008

Ratatis

Ratatis
Hmmm quoi de mieux pour le midi qu'un bon petit plat maison légèrement mijoté et délicatement relevé?! Moi je dis banco!!!!!! Allégé en plus???? Encore mieux!! **Ratatis de 3 légumes** °°pour 4 personnes°° 0,75pts/pers -1 grosse tomate -2 courgettes -3...
16 novembre 2008

Les bonnes pasta!!

Les bonnes pasta!!
Hmmm ce matin levé 12h ^^ alors hop je me met a la cuisine et pour faire rapide spaghettis bolo!! Mais bolognaise maison avec une tite touche perso!! **Spaghettis bolognaise** °°Pour 2 personnes°° 6pts/pers -2 steak hachés a 5% -200g de pâtes -1 boîte...
7 novembre 2008

Brochettes

Brochettes
Pour un dimanche midi, j' ai fait des super bonnes brochettes de poulet, grillées sur la plancha miam!! **Brochettes de poulet satay** °°Pour 2 personnes°° -300g de poulet -2cs de beurre de cacahuète -1cs de miel -2cs de sauce de soja -2gousses d'ail...
10 novembre 2008

Une tatin salé

Une tatin salé
Une super recette testé et approuvée!! Un pure régal pour les papilles, et le nez car ce plat dégage une terrible odeur!!! Et surtout faut pas culpabiliser c' est WW ;)! **Tatin de chèvre caramélisé miel et moutarde** °°Pour 2 personnes°° 4,5pts/pers...
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12 octobre 2008

Quiche attitude!

Quiche attitude!
Et hop une tite quiche sans pâte WW miam avec une bonne petite salade!! **Quiche à la tomate** °°Pour 2 personnes°° 3,5 pts/pers - 12 tomates cerises ou 2 tomates épépinées - 1 oeuf moyen - 2 CS de maïzena - 1 petit suisse à 0% j'ai mis la moitié d'un...
9 novembre 2008

Délice aux pommes :p

Délice aux pommes :p
Un bon dessert assez copieux, et léger WW!! Un vrai délice sa cuit rapidement et c' est fait en moins de deux!! **Pommes à l' ancienne** °°Pour 4 personnes°° 2.5pts/pers -4 pommes -4 oeufs -50cl de lait écrémé -2CS d'edulcorant -2cc de vanille liquide...
29 mars 2009

Yaourts cannelle et vanille

Yaourts cannelle et vanille
Rien de tel qu'un bon yaourt pour terminer un repas, mais c'est encore mieux si c'est un yaourt maison! Et là j'ai voulu tester des yaourts épicés! Miam super bon! **Yaourt cannelle vanille** -1l de lait écrémé -1 yaourt entier -1/2 pot de yaourt de lait...
1 mars 2009

Quatre quart marbré

Quatre quart marbré
Et voilà, si vous avez bien tout suivi, hier fut ma dernière journée youpiiiii!!!!! Maintenant un peu de repos bien mérité je m'en vais chez mes parents dans la superbe région du Lot-et-Garonne quelques jours, je serai de retour jeudi soir avec plein...
16 janvier 2009

Daurade Royale et sa compotée de fenouil + tag

Daurade Royale et sa compotée de fenouil + tag
Il y a pas très longtemps j'ai acheté à mon poissonnier des daurades royales, un poisson très fin et moelleux, à la chair blanche!! Franchement je me suis vraiment régalé avec ce plat! Je l'ai cuisiné d' une manière très simple et diététique! J'ai juste...
15 mars 2008

Glace hyper facile, sans matière grasse

Glace hyper facile, sans matière grasse
Petit dessert du dimanche midi light, sans aucune matière grasse et avec comme seule (presque) ingrédient de la banane, un vrai délice!!Et même pas besoin de sorbetière! **Pour 2 coupes glacées :** -4 bananes -2 barres de céréales (facultatif, pour la...
22 décembre 2008

Lasagne à la bolognaise

Lasagne à la bolognaise
Pour le plat principal du repas de mon petit Payou, j'ai fait sa lasagne préférées!! **Lasagnes** °°Pour 2 personnes°° -300g de viande de boeuf hachée à 5% -1 petite boîte de tomates pelées -1 gros oignon -4 tranches de bacon -1 verre de vin rouge -herbes...
24 décembre 2008

Brick bananes nutella

Brick bananes nutella
Pour clore le repas de mon chéri voici le dessert léger (attention pas en calories, c'est juste qu'on est pas lourd après) et rapide à faire!! **Brick de bananes au nutella** °°Pour 2 personnes°° -2 feuilles de brick -2 bananes -2 cs de Nutella Dans la...
21 décembre 2008

Saumon avocat

Saumon avocat
Voici une bonne entrée que j'ai faite pour l'anniversaire de mon homme!! Elle peut aussi être faite pour Noël!! Elle est vraiment très bonne, très fraîche, facile à faire!! Attention ce sont des quantités pour des bons mangeurs!!^^ **Aumôniere au saumon**...
10 février 2008

Gnocchis aux épinard.

Gnocchis aux épinard.
C'est un plat vraiment délicieusement surprenant!! Plus légers que les gnocchis habituelles grâce aux épinards!Pas difficile du tout à confectionner, avec une petite sauce au gorgonzola, et quelques dés de tomates fraîches le tout sur un lit de salade!!...
16 décembre 2008

Brick et encore brick

Brick et encore brick
En ce moment je suis a fond dans mes bricks lol. Mais en même temps c'est tellement moins calorique que la traditionnelle pâte feuilletée!! C'est pourquoi pour un soir j'ai fait les surprenants chaussons de Sag ! **Chausson pommes bacon chèvre** °°pour...
14 décembre 2008

Retard!!

Retard!!
Olalala ça fait super longtemps que je n'ai pas posté d'article!! Quelle honte!! Désolée mais le 11 Décembre c'était l'annif de mon homme donc je lui ai concocté un bon petit repas aux chandelles!! Je posterai mes recettes plus tard promis!! Mais tout...
10 décembre 2008

Canard

Canard
Ici on adore le canard!!! Et mon chéri revenant d'un long périple voyage de 2 jours à Londres pour son retour je lui ai concocté un bon petit plat épicé et sucré!! **Magret de canard à l' abricot** °°Pour 2 personnes°° 3.5pts/pers -1 filet de magret de...
8 décembre 2008

Crevettes

Crevettes
Une bonne petite recette de crevettes bien sympa accompagnée de riz complet bio ça tient bien au corps, et c'est pas cher en points!! Essayez vite!! **Crevettes à la provencale** °°Pour 2 personnes°° 2,5pts/pers -300 g de queues de crevette crues -1/2...
5 décembre 2008

Brioche légère

Brioche légère
En ce moment je fais pas mal de brioches, au plus grand plaisir de mon doudou!! Mais on ne peut pas dire que ce soit super léger, alors j'ai fait une brioche légère au yaourt! Et au chocolat! Le yaourt apporte un léger goût acidulé. **Brioche légère au...
2 décembre 2008

Poulet

Poulet
Voici une super recette WW!! Saveur d'ailleurs, pour un midi d'évasion miam miam. Mon homme adore et moi aussi, rapide et simple à faire! Tous à vos crayons!! **Poulet au lait de coco** °°Pour 2 personnes°° 4.5pts/pers -2 escalopes de poulet -10cl de...
30 novembre 2008

Cookies légers

Cookies légers
Petite recette trouvé chez Sag .Des cookies allégés, des cookies WW!!! Que demander de plus?!?!?!?Allez vite en cuisine pour faire cette recette!! **26 cookies** °°1pt le cookie°° -1 oeuf -50gr de cassonade -130gr de farine -10cl de crème 3% -1cc de levure...
24 novembre 2008

Porc aigre douce

Porc aigre douce
Hmmm sa c' était vraiment une recette génial, super simple a faire et rapide a faire!!Et surtout pas cher en points!! Alors vite a vos stylos! **Porc aigre douce** °°Pour 4 personnes°° 3pts/pers -200g de filet mignon -1/2cs de fécule -1 cc d'huile d'arachide...
28 novembre 2008

Pichon ^^

Pichon ^^
Une bonne ch' tite recette de pichon, comme on dit si bien dans le nord! Une bonne recette de poisson!!! Trouvé sur le blog de Celine !! **Fondue de poireaux et poisson à la moutarde** °°pour 2 personnes°° 3pts/pers -1 poireaux -2 filets de perche du...
23 novembre 2008

Me revoilà

Me revoilà
Me revoilà de week end de Franche comté ha lalala que ça fait du bien un week end enfin un samedi!!! Et oui j'en avais absolument besoin, par ce que je ne vous l'ais pas encore dit mais je vais me marier en août 2009 !!! Donc rendez vous avec le traiteur...
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