Retard!!
Olalala ça fait super longtemps que je n'ai pas posté d'article!! Quelle honte!! Désolée mais le 11 Décembre c'était l'annif de mon homme donc je lui ai concocté un bon petit repas aux chandelles!! Je posterai mes recettes plus tard promis!! Mais tout de suite une bonne petite recette tout en légèreté avant Noel!!
**Bolognaise de courgettes**
°°Pour 1 personnes°°
5pts/pers
-1 steak haché
-1 oignon
-1/2 boite de tomates pelées
-1 courgette moyenne
-gruyère allégé
-1 CC huile olive
-sel, poivre
-herbes de Provence
Faire cuire les courgettes à la vapeur.
Pendant ce temps, faire revenir le steak haché émietté en petits morceaux dans une CC d'huile d'olive, ou de l'eau comme moi. Ajouter l'oignon haché en petits morceaux. Saler, poivrer, ajouter des herbes de Provence. Une fois la viande cuite, Ajouter les tomates pelées coupées en petits morceaux et mettre le jus.
Égoutter les courgettes. Les couper en rondelles ou dans la longueur.
Dans le fond du plat, mettre une couche de courgettes, ajouter la préparation de viande. Terminer par une couche de courgettes.
Parsemer de gruyère allégé.
Faire cuire 10 min au four et 5 min sous le grill.
Qu' est ce qu'on trouve comme chose dans les boîtes, je vous jure...