Payette cuisine

28 avril 2011

Glace à la pistache sans œuf

Avec le beau temps qu’il a fait ces derniers temps, j’ai eu envie d’une bonne petite glace! J’avais repéré sur le blog de ma copine Mag une glace à la pistache sans œuf, ni une ni deux j’ai mis ma sorbetière au congélateur pour réaliser cette petite glace...

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8 avril 2011

Glace au chocolat sans œuf

Le soleil est là, et moi je trouve qu’on se croirait en été, les températures grimpent!! Alors pour se rafraichir rien de tel qu’une bonne glace! J’avais envie de chocolat, mais pas envie de faire sur une base de crème anglaise. Alors j’ai fait mon petit...

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5 novembre 2010

Glace au chocolat blanc

Ce week-end je recevais mes beaux parents pour quelques travaux à faire dans l’appartement, c'était l’occasion pour moi de cuisiner, mais je n’ai presque rien pris en photos… A part la glace! Dimanche pour accompagner un moelleux au chocolat, j’ai réalisé...

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7 septembre 2010

Glace fraise tagada

Je crois bien que l’été est fini… Mais c’est pas pour autant qu’il faut ce priver des bonnes glaces!! Sur internet j’ai repéré une glace à la fraise tagada, quand je l’ai vue, j’ai tout de suite sortie la cuve de ma sorbetière du congélateur et hop on...

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28 juillet 2010

Glace à la pistache

Il y a quelques temps j’avais essayé de bidouiller une glace à la pistache, est ce fut un échec cuisant!! La glace n’a pas pris du tout! Mais ne voulant pas rester sur un échec, j’ai sortie mon livre sur les glaces “Tout sorbetière”, je n’y ai rien changé...

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2 juin 2010

Glace à la mangue

Après avoir fait mes petites tuiles, j’ai eu envie de faire une petite glace, toute légère et super facile à préparer! Alors même celle qui n'ont pas de sorbetière, hop au boulot, cette recette est faite pour vous!! Cette recette n’est pas de moi, mais...

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12 mars 2010

Glace à l'huile d'olive et à la vanille

Toujours pour le concours de l’huile d’olive ici. Une glace très onctueuse ou la vanille et l’olive se marie a la perfection!! Agrémenté d’une petite tuile ça fait un très bon dessert!! **Glace à l’huile d’olive et à la vanille** -6 jaunes d’œuf -100g...

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7 octobre 2009

Glace!!

Et voici la super glace qui accompagnait le dessert!! Et bien sur je l'ai trouvée sur le site de Cojocano!! Trève de blabla passons à la recette!! (j'ai juste recopié la recette de Cojocano) **Glace caramel et beurre salé** Sauce au beurre salé: -80 gr...

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6 janvier 2009

Bûche glacée nougat chocolat

Donc voici mon dessert pour Noël!! Une glace au nougat, et au Nutella et entre les deux les fameux petits beurres!! Donc tout de suite la recette de la première glace, même pas besoin de sorbetière, merci Julie cuisine!! Attention à la faire la veille...

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15 mars 2008

Glace hyper facile, sans matière grasse

Petit dessert du dimanche midi light, sans aucune matière grasse et avec comme seule (presque) ingrédient de la banane, un vrai délice!!Et même pas besoin de sorbetière! **Pour 2 coupes glacées :** -4 bananes -2 barres de céréales (facultatif, pour la...

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