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Payette cuisine
28 avril 2011

Glace à la pistache sans œuf

Avec le beau temps qu’il a fait ces derniers temps, j’ai eu envie d’une bonne petite glace! J’avais repéré sur le blog de ma copine Mag une glace à la pistache sans œuf, ni une ni deux j’ai mis ma sorbetière au congélateur pour réaliser cette petite glace :)

IMG_0262  

**Glace à la pistache sans œuf**

-1 boîte de 40cl de lait concentré non sucré 
-70g de sucre
-20cl de crème fraîche liquide
-4 cs de pâte de pistaches
-2 cs de crème fraîche épaisse
-1 petite poignée de pistaches entières non salées

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Dans un saladier ajouter tous les ingrédients sauf les pistaches entières.
Bien remuer le tout de façon à faire une pâte bien homogène.
Verser dans votre sorbetière 20 min à 30min.
Au bout de ces 20 min, ajouter les pistaches et remettre 10 bonnes min supplémentaires.
Ensuite mettre au congélateur 2 heures avant de la déguster.

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Commentaires
G
à tester ,j'adore la pistache!!
M
miammmmmmmm une bonne glace maison !!! Elle doit être délicieuse !!!<br /> <br /> Bises et bonne journée
V
En effet, ça donne très envie de mettre la sorbetière au congélo pour tester cette recette !
C
elle a une bien jolie couleur ta glace !<br /> bises
P
Ben je suis pas la première à dire qu'elle est très très appétissante cette glace !<br /> bise
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