4 mars 2008
Veau chasseur
Alors après les petites bouchées apéritives, le plat de résistance!Un veau chasseur!
Et oui même si on veut être plutôt végétarien on ne peut pas forcer les gens à l' être!!
**-Veau chasseur :**
Pour 4 bons mangeurs
-Veau (je ne sais plus du tout les proportions pour être franche j' ai tout mis au piffe!)
-lardons
-patates
-carottes
-oignons
-tomates
Éplucher tous les légumes, dans un wok faire revenir les lardons, rajouter l' oignon et tout les autres légumes,
Laisser mijoter 1h et déguster!!
Malheureusement, je l' ai laissé un peu trop mijoter!!
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