750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Payette cuisine
4 mars 2008

Veau chasseur

Alors après les petites bouchées apéritives, le plat de résistance!Un veau chasseur!
Et oui même si on veut être plutôt végétarien on ne peut pas forcer les gens à l' être!!

**-Veau chasseur :**
 Pour 4 bons mangeurs

-Veau (je ne sais plus du tout les proportions pour être franche j' ai tout mis au piffe!)
-lardons
-patates
-carottes
-oignons
-tomates

Éplucher tous les légumes, dans un wok faire revenir les lardons, rajouter l' oignon et tout les autres légumes, DSCN4587

et pour finir le veau.     DSCN4588

Laisser mijoter 1h et déguster!!
DSCN4589

Malheureusement, je l' ai laissé un peu trop mijoter!!

Publicité
Publicité
Commentaires
L
les végétariens ne mangent pas de viande hein??
Publicité