Payette cuisine

17 décembre 2009

Risotto de potimarron lardons noisettes

J’adore les courges!! Et quand c’est l’hiver je les mets à toutes les sauces! Et la j’ai décidé d’en faire un risotto! Excellent, agrémenté de lardons et de purée de noisettes! Un mélange étonnant et surtout délicieux!! A vos fourneaux! **Risotto de potimarron...

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16 décembre 2009

Poulet au comté

Je commence petit à petit à m’habituer à mon emploi du temps, donc je recuisine et retrouve petit à petit le temps de poster et de venir vous voir!! J’aime beaucoup la Franche-Comté, à la fois les paysages et les recettes! Et aujourd’hui je vous propose...

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10 décembre 2009

Gâteau de ménage

Bonjour à toutes à tous, désolé pour le manque d’articles!! Cela devrait bientôt s’arranger une fois que j’aurais retrouvé un petit rythme de croisière, et retrouvais un poil de motivation!! ^^ Pour me faire pardonner un petit gâteau originaire de Franche-Comté...

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3 décembre 2009

Riz au curry et aux pois chiches

Bonjour à tous!! Comme vous avez pu le constater je n’ai pas beaucoup poster de recettes ces temps-ci, la cause je retrouve du travail. Plus exactement je suis hôtesse d’accueil, c’est à dire que je suis dans une agence, c’est pareil que de l’intérim,...

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30 novembre 2009

Cake poulet tandoori

Pour un dîner léger, j’avais une petite idée de cake. J’avais envie de légumes et de poulet un peu épicé! J’ai tout de suite pensé à un cake avec des épices tandoori! Me rappelant que j’avais un pot de pâte de tandoori, je me suis empressée d’inventer...

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27 novembre 2009

"Sloppy Joes" façon Susan Mayer

Voilà un an que trône dans ma bibliothèque le livre “La cuisine des Desperate Housewives”!! N’ayant encore jamais réalisé de recette de ce superbe livre, je me suis dit qu’il fallait que je m’y mette! Et c’est chose faite avec le “Sloppy Joes” de Susan!...

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26 novembre 2009

Tarte aux pommes épicées

Voici une petite tarte que j’avais faite pour la venue de deux copines, qui finalement se sont décommandées… Ce qui n’a pas du tout dérangé mon petit mari qui a englouti la tarte en quelques jours!! Alala ces gourmands… **Tarte aux pommes et sa compote...

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24 novembre 2009

Canard confit aux pommes et sa polenta

Lors de notre petit voyage de noces, nous sommes partis quelques jours à Annecy en chambre d'hôtes. Nous avons mangé un soir à la table d'hôtes, et vraiment le repas fut succulent de l'entrée au dessert. Ce qui nous a le plus marqué ce fut le plat! des...

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23 novembre 2009

Mon tajine sucré salé

Il y a quelque temps, je suis allée à "Maison du monde" pour trouver un cadeau pour un ami, et j'en ai profité pour m'en faire aussi^^. Dans cette boutique ils ont vraiment de la superbe vaisselle, quand je suis tombée sur ce petit service tajine et petit...

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22 novembre 2009

Ils ont testé

Ajourd'hui pour vous mettre en appétit voici quelques recettes que vous avez réalisées! Merci à vous! Voici Virginie qui a testé mes samosas crevettes gingembre Cannelle68540 et la fée chocolat ont testé et amélioré ma tarte aux pommes et camenbert Chris...

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