6 octobre 2008
Complet de ché complet!!
Un super bon gâteau, bon au goût, pour la santé, diététique, riche en céréales c'est possible!! A manger au petit dej' ou en dessert!
**Gâteau complet aux fruits rouges**
-350g de farine complète
-150g de sucre complet comme le rapadura
-250g de beurre fondu
-250g de flocons d' avoine
-1 oeuf
Dans un saladier mélanger tous les ingrédients dans l'ordre où je les ai écrits. Mélanger avec les mains, la pâte doit être sablonneuse.
Étaler la moitié de pâte dans un moule beurré. Attention que la moitié de pâte! Recouvrir de fruits rouges divers ou comme moi d' un mélange surgelés, puis recouvrir de l'autre moitié de pâte.
Mettre au four pendant 40 min à 180°C. Et déguster!!
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