Pastas au curry

Voici une bonne petite recette très très bonne à condition de rajouter un peu de fromage râpé allégé bien sûr!!! Cette petite recette est une recette WW alors à vos stylos et casseroles voici la recette!

**Flan de coquillettes au curry :**
         °°Pour 4 personnes°°
                 6pts/pers

-200g de coquillettes
-3 oeufs
-2 cc de curry pour moi de la pâte de curry 
-30 cl de lait écrémé pour moi du lait de noisette 
-1 cs de persil
-1 cc de margarine
-sel, poivre

Préchauffer le four à 180°C.
Dans une casseroles d'eau bouillante salée, faire cuire les coquillettes pendant 8min. Les égoutter.
Dans un saladier, battre les oeufs en omelette, ajouter le curry, le lait et le persil haché. Saler, poivrer et mélanger le tout au fouet.
Enduire un plat à gratin de margarine, étaler les pâtes et verser la préparation aux oeufs.
Enfourner 30 min. Et en fin de cuisson avant de déguster parsemer de fromage.

 

Comments

[labas]

flute je n'ai plus d'oeufs!!!