Gaufres à ma façon sans oeufs
Je n' avais plus d' oeufs à la maison, et doudou avait une énorme envie de gaufre!Alors je me suis dit on va innover!!J' ai pris une recette de base et je l' ai bricolé a la façon payette!
**-Pour une douzaine de gaufres :**
-200g de farine
-70g de beurre fondu (je pense que ce n' ai pas nécessaire, la prochaine fois je n' en mettrais pas)
-1 sachet de levure
-150ml de lait de riz
-150ml d' eau
-60g de sucre
-1 cs d' huile
-2 cs de rhum
-1 cs de d' eau de fleur d' oranger
1 cs d' extrait de vanille liquide
-1 sachet de sucre vanillé
-4 cs de maïzena
-1 cs de farine de châtaigne
Mélanger tout les ingrédients dans un saladier (moi j' ai tout mis dans le désordre, comme quoi faut pas être un pro pour faire des gaufres!)
Ensuite on les mets dans le gaufrier
Et après y a plus qu' a déguster, elles sont moelleuse a souhait!!