Jeu interblog

24 juillet 2010

Voilà nous sommes dimanche et c’est l’heure du jeu interblog du forum "Plaisirs Gourmands" Ce mois-ci j’ai été piocher une recette chez Stephimat et c’est Chilubru qui est venue piocher chez moi!
Donc voici la nouvelle recette que j’ai trouvé des cannelés au salidou! Super bon! Je n’ai rien changé à sa recette!

**Cannelés au Salidou**

-250 ml de lait
-100 g de farine
-60 g de sucre
-1 oeuf + 1 jaune
-30 g de beurre
-3 bonnes cs de Salidou.

Dans une casserole, mettre le lait, le beurre et le Salidou. Mélanger pour faire fondre le caramel, faire tiédir.
Dans un saladier, mélanger l'oeuf + le jaune, la farine et le sucre. Ajouter le lait caramélisé.
Verser dans les moules et enfourner à 200°C pour 15-20 min.
Attendre quelques minutes, puis démouler.