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Payette cuisine

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13 juin 2010

Ils ont testé

Ils ont testé
Voilà nous sommes dimanche et c’est le moment de vous montrer ce que vous avez réalisé! Je vous remercie encore pour avoir testé et approuvé mes recettes! Continuez a m’envoyer les photos à lawillowdu62@hotmail.com Petite gourmandise a fait une nouvelle...
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11 juin 2010

Brick de légumes au chèvre

Brick de légumes au chèvre
Pour un soir quand on a pas trop de temps de cuisiner voilà une recette complète et rapide à faire pour 2 affamés! **Bricks de légumes au chèvre** -feuilles de brick -1 courgette épluchée et râpée -1/2 oignon épluché et émincé -1 petit poireau émincé...
10 juin 2010

Tarte Flan à la compote de rhubarbe et aux fraises pour Josefine Mag

Tarte Flan à la compote de rhubarbe et aux fraises pour Josefine Mag
En ce moment on est pleine période de la fraise et de la rhubarbe! Attention il faut se dépêcher elles ne resteront pas sur nos étales très longtemps!! J’ai fait cette recette pour Josefine mag Pour la pâte à tarte : 200 g de farine 50g de farine complète...
9 juin 2010

Rôti de porc orloff façon ch'ti

Rôti de porc orloff façon ch'ti
Comme vous le savez il y a quelques jours je suis partie dans le Nord quelques jours. Ça été l’occasion pour moi de faire quelques recettes pour ma famille, et pour moi de remanger un peu des produits 100% ch’ti, alors pourquoi pas un rôti de porc au...
8 juin 2010

Gratin de crozets

Gratin de crozets
Voilà une petite recette rapide et très bonne pour le soir! Une recette que j’ai trouvée chez mon amie Mag, j’y ai fait quelques modifications en ajoutant un peu de légumes, mais la recette est vraiment succulente!! A vos spatules! **Gratin de crozets**...
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7 juin 2010

Canard laqué en yakitori

Canard laqué en yakitori
J’aime beaucoup la cuisine asiatique, et dans mon petit livre “Yakitori” j’ai trouvé cette recette qui m’a beaucoup plu! **Canard laqué** °°Pour 4 personnes°° -400 à 500g d’aiguillette de canard -2 gousses d’ail -2cm de gingembre frais râpé ou en poudre...
2 juin 2010

Ils ont testé

Ils ont testé
Merci à toutes pour avoir tester mes recettes!! Aujourd’hui au menu. Ma maman a réalisé Saumon grillé fondue de poireau boursin ail fines herbes Therbia a réalisé mon médaillon de lotte sauce exotique Ma copine Mag a réalisé mes tuiles à l'huile d'olive...
2 juin 2010

Glace à la mangue

Glace à la mangue
Après avoir fait mes petites tuiles, j’ai eu envie de faire une petite glace, toute légère et super facile à préparer! Alors même celle qui n'ont pas de sorbetière, hop au boulot, cette recette est faite pour vous!! Cette recette n’est pas de moi, mais...
2 juin 2010

Tuiles au pavot sans oeufs

Tuiles au pavot sans oeufs
Quoi de mieux qu’une bonne tuile fine et craquante pour aller avec une coupe de glace ou une tasse de café? Mais voilà mon souci c’est qu’il faut des blancs d’œufs, et qu’après je ne sais jamais quoi faire des jaunes! Alors en fouillant un peu sur le...
2 juin 2010

Pain farci thon tomates

Pain farci thon tomates
Pour un soir avec de la salade, rien de tel que des petits pains farcis! Ceux là ont bien plu à mon mari et à moi également! Aujourd'hui je pars dans le Nord quelques jours, donc je ne serais peut être pas très présente sur vos blogs. Mais rassurez vous...
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