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Payette cuisine

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29 octobre 2010

Mon minestrone

Mon minestrone
Cet été nous sommes partis un week-end en chambre d’hôtes dans la Drôme, le soir de notre arrivée on nous a servi cette soupe et quelle ne fut pas notre surprise!! C’était tellement bon!!! Du coup cette semaine pour se rappeler un peu les vacances j’ai...
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28 octobre 2010

Boulettes de poulet au poireau façon yakitori

Boulettes de poulet au poireau façon yakitori
J’adore la cuisine asiatique! Surtout les petites brochettes avec une sauce sucrée salée! Alors quand dans mon livre “Yakitori” j’ai vu cette recette, je me suis empressée de la réaliser, j’y ai fait quelques modifs avec ce que j’avais dans les placards...
27 octobre 2010

Crêpes au chocolat

Crêpes au chocolat
Je sais qu’il y a quelques mois je vous avais déjà proposé une recette de crêpes crousti-choco, mais aujourd’hui je vous propose une autre recette de crêpes au chocolat, mais sans croustillant! Vous allez voir la crêpe se suffit à elle même pas besoin...
26 octobre 2010

Cupcakes chocolat cerises, mousse chocolat

Cupcakes chocolat cerises, mousse chocolat
Il y a déjà un petit moment que j’ai réalisé ces cupcakes, ils étaient vraiment délicieux! Mon mari grand gourmand comme il est m’en réclame très très souvent! **Cupcakes chocolat cerise, mousse chocolat** °°Pour une dizaine de cupcakes°° Pâte -2 oeufs...
25 octobre 2010

Boulettes de boeuf

Boulettes de boeuf
Voilà un bon petit plat, assez équilibré et rapide à faire pour un midi! Les boulettes sont bien moelleuses, avec une sauce tomates bien gouteuse! Nous nous sommes vraiment régalés! Recette concoctée pour le magasine en ligne "Josefine Mag" **Boulettes...
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21 octobre 2010

Cookies de la baby sitter de Lynette

Cookies de la baby sitter de Lynette
Quand j’ai vu dans mon livre “La cuisine des Desperae Housewives” les petits cookies au beurre de cacahuète de la baby sitter de Lynette, je me suis tout de suite dit je vais les faire ceux-la!! Mais le temps a passé et je ne les avais pas encore fait,...
19 octobre 2010

Blanquette de poulet à ma façon et un petit concours

Blanquette de poulet à ma façon et un petit concours
J’aime beaucoup la blanquette de veau, mais le jour ou j’ai préparé cette blanquette je n’en avais pas dans mon frigo, du coup je les aient remplacé par des filets de poulets! Et franchement c’est super bon aussi!! **Blanquette de poulet à ma façon**...
18 octobre 2010

Ils ont testé

Ils ont testé
Me voilà sacrément en retard dans mes billets! Et j’ai oublié hier de poster ma rubrique “Ils ont testé”!! Donc pour me rattraper je le fais aujourd’hui! En mets fait ce qu'il te plait a réalisé ma salade au St Marcelin pané Titi et ses fripouilles ont...
15 octobre 2010

Palets aux raisins

Palets aux raisins
Voilà des petits biscuits super facile à préparer et super bon!! Une recette de … Julie Andrieu et oui encore… Que voulez vous je ne m’en lasse pas!! Si vous voulais une autre version des palets aux raisins n'hésitez pas à venir ici http://www.audalacuisine.com/...
13 octobre 2010

Coquelet à la bière et aux pommes

Coquelet à la bière et aux pommes
Une petite recette simple et rapide à faire! J’ai trouvé le truc c’est le coquelet, moins long a cuire qu’un poulet et puis quand on est 2 on met pas une semaine a finir le poulet ;)! Cette recette a été concocté pour le célèbre magasine en ligne Josefine...
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