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Payette cuisine

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6 janvier 2011

Galette poires chocolat

Galette poires chocolat
C’est aujourd’hui que l’on tire les rois! Pour l’occasion je vous ai préparé une autre galette! Bien parfumée et très bonne! Je n’ai pas fait ma pâte feuilletée moi même mais franchement ça manque!! En ayant goûté la maison difficile de manger de l’industriel…...
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5 janvier 2011

Bûche au chocolat

Bûche au chocolat
Voici la bûche que j’ai réalisée pour mes beaux parents, pour le jour de Noël. C’est belle maman qui a choisi la recette et je me suis exécutée, la recette est tirée d’un livre, mais je ne sais plus lequel. Cette bûche était vraiment très bonne, accompagnée...
4 janvier 2011

Galette des rois pistache myrtilles

Galette des rois pistache myrtilles
D’ici quelques jours on va pouvoir tirer les rois! Alors rien de tel qu’une bonne galette maison pour ça! Cette année j’ai fait ma pâte feuilletée moi même en suivant la recette de Chefnini j’ai eu des difficultés mais finalement j’ai réussi à peu près,...
3 janvier 2011

Dinde aux marrons, pommes

Dinde aux marrons, pommes
Bonjour à toutes et à tous! J’espère que vous avez passé de bonnes fêtes de fin d’année, et que le Père Noël vous a bien gâtés!! Et bien sur bonne année 2011, remplie de gourmandises, de joie et surtout la SANTE! Me revoilà sur mon blog après une petite...
24 décembre 2010

Joyeux Noël!

Joyeux Noël!
Je vous souhaite à tous de très bonnes fêtes de fin d’année!! Pleins de cadeaux de joie et de bonheur, et de bons moments en famille! Merci pour votre fidélité et vos nombreux passages sur mon blog!
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21 décembre 2010

Petits chocolats blancs fourrés

Petits chocolats blancs fourrés
Les derniers préparatifs de Noël sont en marche! Vite vite encore des cadeaux gourmands à préparer!! Pas de panique, voilà une recette de petits chocolats maison extra bonne et extra simple!! **Chocolats blancs fourrés** -150g de chocolat blanc de couverture...
20 décembre 2010

Coquilles de fruits de mer pour “Josefine Mag”

Coquilles de fruits de mer pour “Josefine Mag”
Les fêtes approchent vraiment et je suis toujours dans mes recettes de Noël! Pendant les fêtes ont sert souvent des petites coquilles St Jacques, alors pour changer un peu je les ai faites avec des fruits de mer, et ne trouvant pas de recettes qui conviennent...
18 décembre 2010

Jeu interblog!

Jeu interblog!
Voilà le jeu interblog du forum "Plaisirs gourmands" déjà la 12ième éditions! 1an que ça passe vite!! Cette fois c’est la popotte à lolo qui vient piocher chez moi et c’est chez cuisine Lolo que je vais piocher! J’ai choisi de faire sa flognarde aux poires,...
17 décembre 2010

Smoothie

Smoothie
Pourquoi en apéro ne pas servir un petit smoothie à base de fruits? Pour changer du jus d’oranges ou jus de pommes!? J’ai essayé ce petit mélange quel régal!! Et petit mari a très bien apprécié également! **Smoothie fruits** -1 poire en boîte -4 figues...
16 décembre 2010

Tarte fine poires fourme d’Ambert

Tarte fine poires fourme d’Ambert
Voilà une petite entrée très festive, chic, ultra simple à faire, rapide et super bonne!! Cette recette et de Julie Andrieu! J’adore vraiment ses recettes comme vous le savez :) J’ai réalisé une pâte feuilletée très rapide aux petits suisse maintenant...
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