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Payette cuisine
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11 novembre 2009

Lasagne au saumon

Lasagne au saumon
Un soir, je ne savais pas trop quoi cuisiner, et une amie m'a dit qu'elle allait faire une lasagne au saumon et épinards! Ça m'a fait rappeler que j'avais du saumon fumé et plein d'épinards au congélateur! **Lasagne au saumon, épinards, chèvre** °°Pour...
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9 novembre 2009

Spéculoos et canard

Spéculoos et canard
Voilà un mélange improbable, qu'on ne penserait pas du tout mélanger!! Et bien moi j'ai voulu essayer la recette de Kiwi je ne l'ai pas changée, c'était tout simplement délicieux. **Magret grillé, sauce aux spéculoos** °°Pour 2 personnes°° -1 magret de...
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6 novembre 2009

Quenelles au chèvre

Quenelles au chèvre
Pour un midi un petit plat facile et rapide à préparer! En plus léger! Souvent les recettes de quenelles sont très grasses en sauce et souvent avec plein de fromage, moi pour plus de légèreté j'ai utilisé du fromage de chèvre! **Quenelles à la tomate...
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4 novembre 2009

Un petit air d'Asie

Un petit air d'Asie
Une petite recette improvisée, pour un soir où je n'avais pas d'idées! **Nouilles aux oeufs aux crevettes** °°Pour 2 personnes°° -200g de crevettes -1/2 paquet de nouilles aux oeufs chinoise s -2 poignées de petits pois surgelés -2 oeufs -1 cébette ou...
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2 novembre 2009

Vous prendrez bien une petite part de gâteau?

Vous prendrez bien une petite part de gâteau?
Il y a déjà pas mal de temps que j'ai réalisé ce gâteau, c'était pour un weekend familial, j'ai voulu épater la galerie et le challenge a été réussi. En plus il est vraiment léger! **Gâteau à la poire et halo de caramel filé** °°Gâteau au beurre°° -280g...
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