29 novembre 2010

Soupe de châtaignes et poires

Tout d’abord je tenais à vous remercier du fond du coeur pour votre soutien par rapport au concours Top chef! Je ne suis pas en finale, mais je suis 10ième avec 600 votes, et ça c’est grâce à vous, aux amis et à la famille! Alors une fois de plus merci pour vos commentaires et vos mails de soutien!! Aujourd’hui je vous propose une petite soupe, pour se réchauffer! Je sais qu’une bonne partie de la France s’est levée sous la neige et le froid… Et puis cette recette peut tout à fait être servie à Noël en entrée! J’ai trouvé cette... [Lire la suite]
Posté par payette6202 à 13:44 - - Commentaires [38] - Permalien [#]

29 octobre 2010

Mon minestrone

Cet été nous sommes partis un week-end en chambre d’hôtes dans la Drôme, le soir de notre arrivée on nous a servi cette soupe et quelle ne fut pas notre surprise!! C’était tellement bon!!! Du coup cette semaine pour se rappeler un peu les vacances j’ai essayé de la refaire. Bon elle n’avait pas le goût des vacances mais elle était très bonne! Pour cette recette je me suis inspirée d’un livre “Cuisine légère au quotidien” et de plusieurs recettes trouvées sur internet et j’y ai ajouté mes petites touches personnelles. **Minestrone**... [Lire la suite]
Posté par payette6202 à 12:13 - - Commentaires [73] - Permalien [#]
11 octobre 2009

velouté et mon passage la TV!

Les températures commencent tout doucement à descendre, et encore... Mais moi j'avais envie d'un bon velouté et pas la patience d'attendre des premières gelées! Alors en me promenant sur la blogosphère je suis tombée sur le velouté de potiron et lait de coco de Doria quand j'ai vu ça je me suis dit je le fais!!! J'ai juste rajouté quelques ingrédients persos et c'était un délice avec quelques tranches de pain muesli fruits grillés et un bon morceau de comté! **Velouté de potiron au lait de coco** -650g de potimarron -2 carottes -1... [Lire la suite]
Posté par payette6202 à 21:06 - - Commentaires [27] - Permalien [#]

Related Posts with Thumbnails