18 septembre 2008

Enfin j'ai fait mon cheese cake

Ayé j'ai enfin réaliser mon cheese cake!! Allégé en plus, et super bon!!! J'ADORE!!!! Comme vous le constaterez je n'avais pas de petits cercles à pâtisserie alors j'ai découpé 2 petites languettes de ma boîte à biscuits j'ai scotché les 2 bouts entouré d'aluminium et voilà un cercle à pâtisserie!! **Cheese cake banane citron**        °°Pour 2 personnes°°                7pts/pers -100g de biscuits taillefine au citron -40g de... [Lire la suite]
Posté par payette6202 à 20:23 - - Commentaires [9] - Permalien [#]

15 septembre 2008

Un petit goût d'Asie dans nos assiettes

Pour un petit dimanche en tête à tête rien de mieux qu'une bonne recette asiatique, avec les baguettes les yeux dans les yeux!! **Porc sauté aux nouilles chinoises**          °°Pour 2 personnes°°                 3,5pts/pers -4cc d' huile je n'en ai pas mis -2 oignons -200g de haricots verts (en conserve) -50g de poivrons (verts et rouges) -100g d'escalope de porc -1CS d'ail semoule -1CS de sauce soja -1CC de vinaigre... [Lire la suite]
Posté par payette6202 à 10:42 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
12 septembre 2008

Brick

Bonjour à toutes!!! Il me reste encore 9 jours avant de savourer ma semaine de vacances!!!! Ça me tarde!!! Aujourd'hui je vous présente une petite recette WW mais je n'ai plus les points en tête! Mais c'est une recette ultra simple et ultra rapide! **Brick chèvre pruneaux**    °°Pour 2 personnes°° -4 feuilles de bricks -6 pruneaux -4 tranches de chèvre allégés -6tranches de bacon Sur une feuille de brick disposer une tranche de bacon, 1 pruneau, le fromage, remettre 1 pruneau, et fermer avec une tranche de... [Lire la suite]
Posté par payette6202 à 08:53 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
08 septembre 2008

Un petit cake

Quand on a pas le temps rien de tel qu'une bonne recette rapide et surtout légère à préparer pour un déjeuner! **Cake aux oignons et bacon**        °°Pour 2 personnes°°                 4pts/pers -20 cl de lait concentré non sucré -80g de filet de bacon -2 oeufs -20g de farine -1 oignon (moi j'en ai mis 2) Faire revenir l'oignon dans une poêle avec de l'eau. Dans un saladier mélanger les oeufs avec la farine. Ajouter le lait.... [Lire la suite]
Posté par payette6202 à 11:32 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
02 septembre 2008

Vive les champi!!

Désolée, encore absente de la blogosphère, mais la fatigue commence a se faire sentir, toujours pas de vacances... bientôt dans 18jours!!!!! En attendant une tite recette WW pleine de saveurs!!Mon homme a adoré!!! **Champignons façon carbonnara**         °°Pour 3personnes°°                5,5 points -1 kg de champignons de Paris -2 jaunes d'oeufs -100g de crème fraîche à 15 % -70g de gruyère râpé allégé -70g de jambon cru -Poivre... [Lire la suite]
Posté par payette6202 à 23:27 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
27 août 2008

Lasagne

Une super lasagne WW pas cher en points et vraiment succulente!! **Lasagne aux courgettes et boeuf**           °°pour 4 personnes°°                 3.5pts/pers -2 belles courgettes -200g de steak haché (j' ai pris du 15%) -30g de chèvre allégé -feuilles à lasagne -sel poivre -herbes de Provence Râper les courgettes et les oignons, faire cuire dans une poêle à feu doux 10 min. Rajouter la viande, et remuer... [Lire la suite]
Posté par payette6202 à 22:50 - - Commentaires [5] - Permalien [#]

23 août 2008

Tatin

Je me suis livrée au difficile exercice de la tarte tatin, et en faite ça été un bon plantage au niveau du démoulage... Je ne voulais vraiment pas recommencer et pis un dimanche je me suis dit aller tu te relances, faut persister et c'est ce que j'ai fait et franchement un régal! J'ai décidé de nous éveiller à de nouvelles saveurs avec de la banane et du gingembre! Tout de suite la recette! **Tarte tatin de bananes compote rhubarbe gingembre** -1 pâte feuilletée (normalement la tarte tatin se fait avec une pâte brisé mais je n'en... [Lire la suite]
Posté par payette6202 à 23:00 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
21 août 2008

Petite sauce pour les pâtes

Le soir même si j'ai la flemme de faire a manger, je ne me résous pas à ouvrir une boîte de sauce tomate, et je fais une tite sauce maison! Mon homme a appellé ça : **Sauce qui déchire tout**       °°Pour 2 personnes°° -1 oignon -1 échalote -1 gousse d' ail -1 cs de sucre -2 cl de vin blanc -1 cc de worsester shire sauce (sauce anglaise) -3 tranches de bacon -laurier, romarin, origan -3 feuilles de basilic -1cs de fromage blanc Dans une poêle faire chauffer l'oignon, l'échalote, et l'ail, avec le sucre pour... [Lire la suite]
Posté par payette6202 à 08:03 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
17 août 2008

Recette fétiche

Une de mes recettes favorites, les patates endives!!! Un plat d'hiver que j'ai fait par ce qu'il fait vraiment pas beau!! C'est un plat que ma maman me faisait souvent!!  Je l'ADORE (ma maman, et ce plat) :p mais là je l'ai légèrement rebricolé! Le mieux dans cette recette c'est quand ça accroche un petit peu dans le fond, c'est encore meilleur!! Et en plus c'est plutôt light! Pour un bon plat pour 2 : -Pommes de terre (à votre convenance) -3 endives -2 oignons -1 cc de beurre -1 cube de bouillon aux herbes bio (trouvé à Auchan... [Lire la suite]
Posté par payette6202 à 17:52 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
13 août 2008

Poulet original

Ça c'est vraiment une recette de cuisse de poulet qui change, c'est une recette de Julie Andrieu, j'aime beaucoup ses recettes qui changent de l'ordinaire! Alors à vos stylos prenez des notes ;) **Poulet à la bière**   °°Pour 2personnes°°       4.25/pers -2 cuisses de poulet (sans la peau la mienne je la donne à mon homme) -2 tranches de bacon (j'en ai mis une en plus pour mon homme) -1 petite poignée de raisins secs -1 pomme épluchée et coupée en morceaux -1 bière de 33cl -herbes... [Lire la suite]
Posté par payette6202 à 09:06 - - Commentaires [12] - Permalien [#]

Related Posts with Thumbnails