Payette cuisine

15 décembre 2010

Sablés croustillants chèvre tomates pour “Josefine Mag”

Voilà une recette parfaite pour l’apéritif des fêtes de fin d’années! Facile a préparer et délicieux! Recette concoctée pour le magasine en ligne Josefine mag **Sablés croustillants chèvre tomates** -50g de farine -50 de flocons d'avoine -50g de beurre...

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13 décembre 2010

Pavé d’autruche laqué

Une lectrice de mon blog, via facebook, ma demandé si j’avais des recettes avec de l’autruche pour les fêtes… N’ayant encore jamais cuisiné l’autruche je me suis dit que c’était parfait ça allait être l’occasion! Attention l’autruche se mange saignante,...

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10 décembre 2010

Cake oignons chorizo

Voilà un cake tout simple et super bon, qui plait bien aux hommes! pour un dîner sur le pouce avec une salade d’endives en hiver c’est l’idéal! Le saviez-vous? L’huile de colza est excellente pour la santé, sa consommation pourrait réduire de 70% le risque...

Posté par payette6202 à 09:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 décembre 2010

Parmentier jambon artichauts

Une recette que j’ai découvert en allant au restaurant avec une amie! Vraiment ce fut une découverte et j’ai adoré! Du coup j’ai essayer de le refaire à la maison, et ce fut délicieux! Un plat facile à faire et qui fera manger des légumes aux enfants...

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8 décembre 2010

Sablés sans oeuf cannelle fève tonka

Je ne cesse de vous le répéter c’est bientôt Noël!!! Et c’est partie pour les petits sablés!!! Et pis vue que c’est les fêtes sur la blogosphère y a pleins pleins concours alors ba moi j’en profite pour jouer :) Des petits sablés sans oeuf pour les allergiques...

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7 décembre 2010

Bûche chocolat blanc lemon curd pour ”Josefine mag”

Noël s’approche de plus en plus et avec ces idées de recettes! Je vous propose donc une petite recette de bûche, si vous n’avez pas encore d’idées pour le dessert! Cette bûche est vraiment super bonne, très contrastée au niveau des saveurs, mais bien...

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6 décembre 2010

Barres de céréales

Tout d’abord bonne St Nicolas à toutes et à tous!! Pour aujourd’hui pas de manneles ou de coquilles peu être pour demain, selon la tête de mes brioches ^^ Je vous ai préparé des petites barres de céréales, pour le petit creux de 11h ou de 16h ou par gourmandises,...

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5 décembre 2010

Concours

Voilà un concours de plus auquel je participe c’est chez la cuisine de lustucrubleu qu’il faut aller! Pour ce concours il faut sublimer la viande, avec un accompagnement. Du coup je joue avec mes Cailles farcies aux marrons et foies de volaille

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3 décembre 2010

Tajine de poulet

Pour mettre un petit peu de soleil dans les assiettes voilà une bonne tajine, de quoi se réchauffer en plus avec toute cette neige!! C’est en regardant l’émission “Un dîner presque parfait” que j’ai eu envie de réaliser cette bonne tajine! J’aime beaucoup...

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2 décembre 2010

Truffes chocolat blanc noix de coco pour “Joséfine Mag”

Noël est maintenant dans 23 jours!! Il faut penser aux gourmandises et cadeaux gourmands!! Et penser au menu, bientôt je ferai une récap’ des recettes de fêtes! En attendant je vous propose une petite recette de truffes qui changera un peu du chocolat...

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