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Payette cuisine
12 avril 2010

Brownie au chocolat blanc thé vert

Brownie au chocolat blanc thé vert
Le broewnie, ce célèbre gâteau Américain que tout le monde aime! Souvent préparer avec du chocolat noir et des noix, moi j’ai voulu faire ma version avec du chocolat blanc et quelques petites choses de mon cru! D'origine américaine, le brownie a été inventé...
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1 avril 2010

Moelleux à l'ourson

Moelleux à l'ourson
Un gâteau qui a fait un carton!! Terriblement moelleux et chocolaté!! Et les oursons comment vous dire… Donne un goût vraiment unique au gâteau. A tester d’urgence!!Je parle bien sur de ces bons petits oursons à la guimauve et enrobé de chocolat! **Moelleux...
29 mars 2010

Fondant au chocolat cannelle

Fondant au chocolat cannelle
Bientôt Pâques, le moment des chocolats et des gâteaux bien parfumés!! Miam!! Pour vous donner quelques idées voici une recette de gâteau ultra fondant!! Et délicatement parfumé! J'ai pris du chocolat de la marque http://www.newtree.com/ Des chocolats...
23 février 2010

Gâteau aux poires et sa chantilly

Gâteau aux poires et sa chantilly
Voici le petit dessert que j’ai fait ce week-end. Je pensais qu’il serait totalement raté car j’ai oublié ingrédient principal le beurre!! Mais finalement il était très bon, biscuité sur le bord moelleux à l’intérieur, un vrai régal!! Pour accompagner...
9 février 2010

Cupcakes amande et fraise

Cupcakes amande et fraise
En ce moment c’est la mode des cupcakes! Ce gâteau, d’origine anglo-saxonne, doit son nom à la tasse que l’on utilisait comme unité de mesure pour doser les ingrédients et comme moule de cuisson. Actuellement on les cuit dans des petites caissettes en...
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25 janvier 2010

Gâteau au chocolat

Gâteau au chocolat
En me baladant sur le blog de Canelle 58640 je suis tombée sur son gâteau au chocolat sans beurre! Il m’a tout de suite tendu les bras! Je m’en suis inspiré pour faire ma version! * *Gâteau au chocolat sans beurre** -120 g de chocolat noir -2cs de cacao...
20 janvier 2010

Bûche de Noël aux fruits exotiques

Bûche de Noël aux fruits exotiques
Tout d’abord merci à vous tous et à vous toutes pour tous vos messages concernant le relooking de mon blog!! Je suis contente que cela vous plaise!! Et Mr Payou ou comme d’autres le surnomment Mr Payette ;) (Payou Payette) est très content également de...
2 novembre 2009

Vous prendrez bien une petite part de gâteau?

Vous prendrez bien une petite part de gâteau?
Il y a déjà pas mal de temps que j'ai réalisé ce gâteau, c'était pour un weekend familial, j'ai voulu épater la galerie et le challenge a été réussi. En plus il est vraiment léger! **Gâteau à la poire et halo de caramel filé** °°Gâteau au beurre°° -280g...
20 octobre 2009

Courges

Courges
Un autre concours organisé par Odelice "complètement courge" pour l'occasion j'ai inventé un bon petit gâteau. Il était vraiment délicieux tit mari n'en n'a fait qu'une bouchée! **Gâteau potiron chocolat blanc noix de pécan** -210g de potiron épluché...
15 octobre 2009

Courgettes et chocolat!

Courgettes et chocolat!
Ce week-end un vent de folie a soufflé dans ma cuisine et une subite envie de courgettes m'est venue, mais pas seulement : j'ai eu envie de sucré et de chocolat! Alors une petite idée m'est venue!! Il y a un moment déjà j'avais réalisé des cookies aux...
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