Payette cuisine

27 novembre 2010

Jeu interblog

Aujourd’hui c’est le jour du jeu interblog organisé par le forum Plaisirs gourmands. Cette fois ci j’ai été piocher chez Nemo et c’est Grenouille qui est venue piocher chez moi !! J’ai réalisé un bon gâteau au chocolat, vraiment très bon avec une belle...

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12 novembre 2010

Muffins sans oeuf aux myrtilles

Je suis toujours très vite à court d’œufs! Et surtout quand l’envie me prend de faire des petites douceurs! Alors une fois de plus voilà une recette sans œuf! Qui évitera aux ménagères fainéantes comme moi d’aller acheter des œufs, et aux allergiques...

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26 octobre 2010

Cupcakes chocolat cerises, mousse chocolat

Il y a déjà un petit moment que j’ai réalisé ces cupcakes, ils étaient vraiment délicieux! Mon mari grand gourmand comme il est m’en réclame très très souvent! **Cupcakes chocolat cerise, mousse chocolat** °°Pour une dizaine de cupcakes°° Pâte -2 oeufs...

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1 août 2010

Brownies

Je suis comme beaucoup je pense chocoladdict! Je pense chocolat, je vis chocolat, je mange chocolat! Donc pour faire plaisir à tous les mangeur de chocolat, je vous présente une petite recette de brownies au chocolat! **Brownies** -150g de chocolat -100g...

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8 juillet 2010

Gâteau à la rhubarbe

Restant encore de la rhubarbe au supermarché, j’en ai pris quelques tiges. J’avais idée, depuis un petit moment de réalisée le gâteau à la rhubarbe de Julie Andrieu, ce qui est maintenant chose faites. Et je peux vous dire que ce gâteau a était engloutit...

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1 juin 2010

Pudding sucré sans oeufs

Quoi de mieux pour bien commencer la journée qu’un bon petit déjeuner? J’avais un reste de pain qui trainait depuis bientôt 2 semaines dans la cuisine! Autant vous dire que le pain était bien bien sec! Ni une ni deux après mon pudding salé je vous avais...

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25 mai 2010

Cupcakes chocolat noix de coco pour "Josefine Mag"

En ce moment j’ai une folle envie de pâtisserie! Et depuis que j’ai vu l’émission 100% mag qui présentait les cupcakes de Clhoé Saada, j’ai eu envie d’en refaire! J’en avais déjà fait ICI, ils avaient beaucoup plu. Je me suis acheté un peu de matos, caissettes...

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22 mai 2010

Brownie aux 3 chocolats

Hmm qui n’a jamais rêvé d’un bon brownie plein de chocolat, au lait, noir et blanc? Moi je l’ai fait mais en allégeant un petit peu la préparation! Ba oui avec 300g de chocolat je ne pouvais pas garder les 200g de beurre et de sucre!! Alors j’ai fait...

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13 mai 2010

Gâteau de fête premier essai de pâte à sucre

Aujourd’hui petite réunion de famille et j’étais chargée du dessert! Depuis pas mal de temps je voulais me lancer dans la pâte à sucre, mais faire un gâteau juste pour 2 avec de la pâte à sucre, bof bof on aurait mis des jours à le manger! Mais la nous...

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15 avril 2010

Bavarois mousse citron et mousse de fraise

Voilà le week-end dernier je recevais mes frères à manger, pour enfin fêter mon anniversaire! J’avais envie d’un bon gâteau léger et frais pour l’arrivée des beaux jours, et pour ne pas sortir de table le ventre énorme à cause d’un gâteau bourré de crème!...

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