26 avril 2011

Craquelés aux 2 chocolats

J’ai vu pas mal de recettes de craquelés au chocolat sur les blogs, alors j’ai voulu en faire à ma façon et sans beurre!
Avec du chocolat noir et du chocolat blanc, hmm c’est bon et ça croustille!

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**Craquelés aux 2 chocolats**
°°Pour 10 craquelés°°

-100g de farine
-1cc de levure chimique
-20g de cacao en poudre
-80g de sucre
-1 œuf
-100g de chocolat noir
-1cs d’huile
-2 poignées de pépites de chocolat blanc
-sucre glace

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Dans un saladier fouetter l’œuf avec le sucre, ajouter le cacao amer.
Dans un bol faire fondre le chocolat au bain marie avec l’huile d’olive, l’ajouter au mélange œuf, sucre, ainsi que la farine, la levure et le chocolat blanc. Bien mélanger, si votre pâte est un peu trop sèche et que vous avez du mal à l’amalgamer rajouter 1cs d’huile d’olive.  
Préchauffer votre four à 180°C.
Former des petites boules de pâtes et les passer dans le sucre glace. Les disposer sur une plaque à pâtisserie et à l’aide d’une cuillère aplatir. Enfourner pendant 10 à 15min en surveillant bien. Sortir du four, décoller et laisser refroidir sur une grille.

 

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Posté par payette6202 à 11:33 - Biscuits - Commentaires [70] - Permalien [#]

Commentaires

    Oh qu'ils sont beaux ! Je t'en pique un au passage !!!!

    Posté par Gabie, 26 avril 2011 à 11:37
  • Trop bons, j'adore les craquelés au chocolat !
    Bisous

    Posté par Eva, 26 avril 2011 à 11:50
  • c'est trop affreux de regarder une telle photo à 11h45, quand l'estomac crie famine ! on a juste envie de se jeter sur l'écran ....
    en tout cas ils me font super envie !!!

    Posté par wombi, 26 avril 2011 à 11:50
  • Miam! ils ont l'air d'enfer!

    Posté par Cenwen, 26 avril 2011 à 11:51
  • miam, sa croustille Biz

    Posté par salomé, 26 avril 2011 à 11:54
  • MIAMMMM !!!!! c'est très b0n !!!!

    Posté par Poucinette, 26 avril 2011 à 12:00
  • craquants !!
    bises

    Posté par cecile en balade, 26 avril 2011 à 12:02
  • Miam miam quel délice !!

    Posté par recettedumonde, 26 avril 2011 à 12:03
  • Ca donne vraiment envie de croquer dedans !

    Posté par VAL ELLE RIT, 26 avril 2011 à 12:04
  • Miam!!!!!!!!!!! je note la recette!

    Posté par mimine cuisine, 26 avril 2011 à 12:24
  • Très beaux !!

    ces petits craquelés !!! .. Miamm, je n'en avais pas vu encore et comme ceci préparé je les trouve très alléchant !! .. Bravoooo
    kiki

    Posté par kitchenette, 26 avril 2011 à 12:34
  • Je regarde à deux fois ma tasse de café, mais non, il n'y a pas ce petit délice à côté! Bises

    Posté par provence, 26 avril 2011 à 12:58
  • A croquer ! bisous

    Posté par Isma, 26 avril 2011 à 13:07
  • hum je t'en piquerais bien un

    Posté par gabrielle, 26 avril 2011 à 13:17
  • si c'est délicieux sans beurre c'est parfait

    Posté par Babeth, 26 avril 2011 à 13:19
  • belle recette qui plairait aux enfants

    Posté par virginie, 26 avril 2011 à 13:29
  • craquant et chocolaté,génial.
    biz,samia

    Posté par samia, 26 avril 2011 à 13:31
  • Que ça doit être bon
    bises

    Posté par christine, 26 avril 2011 à 13:38
  • Je craqueeeeeeeeeeeeeeee totalement ^^

    Bises et bonne journée

    Posté par Miss Miamm, 26 avril 2011 à 13:40
  • Une belle version tentante !

    Posté par M-a-i-w-e-n-n, 26 avril 2011 à 13:56
  • Des craquelés qui donnent juste envie d'être croqués !
    Bonne fin de journée !

    Posté par Heart Of Wild, 26 avril 2011 à 14:22
  • ils sont très beaux,à croquer!!
    bonne journée!!bises**

    Posté par drissia, 26 avril 2011 à 14:30
  • ils sont magnifiques payette, ça doit être divin! merci
    bisous
    toutoune

    Posté par toutoune, 26 avril 2011 à 14:59
  • Avec mon filleul on se fait souvent des apres midi cookies alors je note ta recette pour la prochaine fois
    Bisous

    Posté par jess, 26 avril 2011 à 15:31
  • hummm pour le goûté c'est au poils! lol bizz coco

    Posté par coco, 26 avril 2011 à 15:44
  • vade retro tentatrice et mon régime?????? j'en veuxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

    Posté par chafin, 26 avril 2011 à 16:16
  • On les voit partout ces biscuits et je n'y ai pas encore goûté. Je sens que je vais bientôt craquer !!!

    Posté par Virginie, 26 avril 2011 à 16:18
  • ohhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh ça c'est pour 16 heures !!!!!!!! ohhhh ouiiiii ohhhh ouiiiii dit je peux venir, il est juste 16h23 ?????
    bisous loloche

    Posté par loloche, 26 avril 2011 à 16:24
  • Humm des ptits biscuits, j'adore.... miamm

    manue

    Posté par ManueB, 26 avril 2011 à 16:33
  • un dessert plein de saveur idéale pour les gourmands

    Posté par melayers evelyne, 26 avril 2011 à 17:06
  • Cela donne envie !
    Bisous

    Posté par Amélie, 26 avril 2011 à 17:39
  • un délice ces biscuits bravo et belles réalisations

    Posté par Doudoute, 26 avril 2011 à 17:39
  • Et ben dis donc! Je ne suis pas venue pour rien

    Posté par boubou, 26 avril 2011 à 17:49
  • Hmmmm trop beaux et trop beaux tes craquelés. Miam!

    Posté par LoLa, 26 avril 2011 à 18:02
  • Très très gourmand ma belle

    Posté par Pauline, 26 avril 2011 à 18:03
  • Oh la la! Moi qui suis dans l'obligation d'arrêter temporairement (j'espère!) le chocolat, je salive devant mon écran! J'en ai trop envie de tes ptits craquelés!!

    Posté par Minimirabelle, 26 avril 2011 à 18:19
  • Miam, j'en vole deux ou trois pour mon café de demain, merci, j'adore ! Bises

    Posté par jeanne, 26 avril 2011 à 18:28
  • Mais ils sont parfaits ! sans beurre et aux 2 chocos je ne vois pas quoi demander de plus !
    *

    **

    *** Belle journée

    **** et à bientot !

    ***** Chouya !

    Posté par chouya, 26 avril 2011 à 18:32
  • avec un grand verre de lait le top

    Posté par linaryan, 26 avril 2011 à 18:32
  • délicieux!!! j'en mangerais tout plein

    Posté par kiwititi, 26 avril 2011 à 18:46
  • j'aime bien ils sont à croquer
    bonne soirée

    Posté par fimère, 26 avril 2011 à 19:03
  • waouh !!!!! ça me fait trop envie !!! bisous et bonne soirée !

    Posté par k-hot**, 26 avril 2011 à 19:47
  • bonsoir,ils sont magnifique,j'en gouterai bien un.bonne soirée.bisous

    Posté par josette, 26 avril 2011 à 19:57
  • Ils sont à croquer tes craquelés !
    Je te souhaite une très bonne soirée en ce mardi,
    Bisous, Doria

    Posté par Doria, 26 avril 2011 à 20:40
  • trop craquants ces petits craquelés!!!

    Posté par Fourchette, 26 avril 2011 à 20:50
  • Miamm !! je t'en piques 1

    Posté par Mandyline, 26 avril 2011 à 21:06
  • Hum, moi aussi je suis fan!

    Posté par Gen, 26 avril 2011 à 21:52
  • bonne idée d'y mettre aussi du chocolat blanc
    bizzz

    Posté par afaurore, 26 avril 2011 à 22:16
  • tout a fait ce que j'aime, léger, croquant et moelleux.... du bonheur!
    bises
    sicacoco

    Posté par sicacoco, 26 avril 2011 à 22:30
  • je t'en piques un au passage pour le croquer à pleine dent.
    Chocolat quand tu nous tiens ;o)
    Bises

    Posté par Macaronette, 26 avril 2011 à 23:51
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