Brioche au chocolat

8 septembre 2010

Il y a quelques temps j’ai découvert sur le blog de titenoon une super brioche! Des que je l’ai vue j’ai mis ma MAP en route, et je n’ai vraiment pas était déçu!! Cette brioche est une tuerie!! J’y ai apporté quelques modifs, mais le résultat est grandiose!

**Brioche au chocolat**

-150ml de lait
-1 oeuf
-1/2cc de sel
-50 g de beurre coupé en petit dés
-50 g de sucre
-325 g de farine j’en ai mis plus mais je ne me rappel plus des quantités à vous de voir selon la consistance du pâton
-1/2 sachet de levure boulangère sèche
-150g de chocolat noir ou au lait

Mettre les ingrédients dans la cuve de votre MAP dans l’ordre de la liste, mettre le programme brioche, au dernier BIP du pétrissage ajouté le chocolat.
Démouler et déguster!!